Topic outline
Programma del corso
01 Amminoacidi e struttura delle proteine
02 Proteine fibrose
03 Proteine globulari
04 Enzimi
05 Isoenzimi
06 Vitamine e coenzimi
07 Metabolismo
08 Glicolisi
09 Metabolismo del glicogeno
10 Ciclo di Krebs
11 Catena di trasporto mitocondriale e Fosforilazione ossidativa
12 Beta ossiazione degli acidi grassi
13 Gluconeogenesi
Topic 15