Section outline

  • 21/04: Corpi macroscopici, variabili di stato, quantità di sostanza, densità, fasi della materia, gas, liquido, solidi cristallini e solidi amorfi, pressione, legge di Stevino e sua spiegazione

    27/04: Termometria, scala Celsius, scala assoluta, equazioni di stato, leggi empiriche dei gas diluiti, equazione di stato dei gas perfetti, costante universale dei gas, costante di Boltzmann

    28/04: Limiti di validità dell'equazione di stato dei gas perfetti, modello di gas perfetto, interpretazione microscopica di pressione e temperatura

    03/05: Equazione di stato di van der Waals, coesistenza di fase, punto critico, punto triplo, nozioni sui diagrammi di fase

    04/05: Comprimibilità isoterma, legge fondamentale della fluidostatica, modello di atmosfera isoterma, principio di Archimede

    05/05: Idrodinamica di fluidi ideali, equazione di continuità, teorema di Bernoulli (senza dimostrazione), legge di Torricell, esempi


    [SJ: 15.2, 15.3, 15.4, 15.5, 15.6, 15.7, esercizi del capitolo 16]