Il corso di Analisi dei medicinali si articola in una parte teorica con 32 ore di lezione frontale ed una pratica di attività di laboratorio con 48 ore per turno.
Durante le ore di lezione frontale lo studente apprenderà le tecniche e le procedure analitiche che affronterà in laboratorio ai fini dell’identificazione di una molecola, nonché le reazioni chimiche che avvengono durante i saggi effettuati. Le lezioni comprendono anche la trattazione strumentale quale: spettrofotometria IR ed UV-Vis, assorbimento atomico, polarimetria e rifrattometria. Verranno trattati i metodi di separazione delle miscele come: cromatografia, estrazione con solvente, cristallizzazione, distillazione, sublimazione e centrifugazione.
Durante il periodo di laboratorio lo studente affronterà tutte le tematiche relative all’analisi qualitativa strumentale e non, delle sostanze di interesse farmaceutico iscritte nella Farmacopea italiana ufficiale di ultima edizione secondo un meccanismo analitico razionale.
La procedura di analisi inizierà con una prima grossolana caratterizzazione delle sostanze in base alle caratteristiche organolettiche (colore, odore, comportamento alla combustione), di solubilità e dello stato chimico-fisico (punto di fusione se solido), per poi passare ad una prima suddivisione se trattasi di molecole inorganiche, metallorganiche od organiche. A questo punto lo studente inizierà ad analizzare la sostanza ricercando la presenza di atomi quali azoto, zolfo e alogeni tramite il saggio specifico di Lassaigne.
Successivamente verranno ricercati i gruppi funzionali tipici delle molecole quali: doppi legami, anelli aromatici, gruppi ossidrilici, carbossilici, aminici ed altri. La ricerca dell’analita per via non strumentale si completa con i saggi specifici delle classi di sostanze come: zuccheri, xantine, steroli, alcaloidi, anestetici locali, sulfamidici, fenotiazine e penicilline.
La strumentazione spettrofotometrica e polarimetrica coadiuverà lo studente nel completare l’identificazione finale della molecola assegnatagli. Tutte le prove saranno inizialmente eseguite “in bianco” e successivamente su molecole “incognite”.
Durante le ore di lezione frontale lo studente apprenderà le tecniche e le procedure analitiche che affronterà in laboratorio ai fini dell’identificazione di una molecola, nonché le reazioni chimiche che avvengono durante i saggi effettuati. Le lezioni comprendono anche la trattazione strumentale quale: spettrofotometria IR ed UV-Vis, assorbimento atomico, polarimetria e rifrattometria. Verranno trattati i metodi di separazione delle miscele come: cromatografia, estrazione con solvente, cristallizzazione, distillazione, sublimazione e centrifugazione.
Durante il periodo di laboratorio lo studente affronterà tutte le tematiche relative all’analisi qualitativa strumentale e non, delle sostanze di interesse farmaceutico iscritte nella Farmacopea italiana ufficiale di ultima edizione secondo un meccanismo analitico razionale.
La procedura di analisi inizierà con una prima grossolana caratterizzazione delle sostanze in base alle caratteristiche organolettiche (colore, odore, comportamento alla combustione), di solubilità e dello stato chimico-fisico (punto di fusione se solido), per poi passare ad una prima suddivisione se trattasi di molecole inorganiche, metallorganiche od organiche. A questo punto lo studente inizierà ad analizzare la sostanza ricercando la presenza di atomi quali azoto, zolfo e alogeni tramite il saggio specifico di Lassaigne.
Successivamente verranno ricercati i gruppi funzionali tipici delle molecole quali: doppi legami, anelli aromatici, gruppi ossidrilici, carbossilici, aminici ed altri. La ricerca dell’analita per via non strumentale si completa con i saggi specifici delle classi di sostanze come: zuccheri, xantine, steroli, alcaloidi, anestetici locali, sulfamidici, fenotiazine e penicilline.
La strumentazione spettrofotometrica e polarimetrica coadiuverà lo studente nel completare l’identificazione finale della molecola assegnatagli. Tutte le prove saranno inizialmente eseguite “in bianco” e successivamente su molecole “incognite”.
- Teacher: EMANUELE CAROSATI