226SM - CHIMICA GENERALE CON LABORATORIO ED ELEMENTI DI ORGANICA 2025
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2-LA MOLE File PDF
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Chimica organica e atomo di carbonio. Modello di Lewis del legame covalente. Strutture di Lewis di molecole organiche. Teoria VSEPR. Teoria del legame di valenza. Ibridazione del carbonio e geometrie tetraedrica, trigonaleplanare e lineare e geometrie molecolari. Polarità dei legami, interazioni intermolecolari e proprietà fisiche. Scrittura delle molecole organiche. Risonanza nello ione carbonato, acetato, in strutture alliliche e nel benzene.
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Acidi e basi di Lowry e Broensted. Equilibri acido base. Fattori che determinano l'acidità: effetto dell'elemento, effetti induttivi e di risonanza, effetti dell'ibridazione. Acidi e basi di Lewis, elettrofili e nucleofili. Tipi di reazioni organiche. Meccanismo radicalico e polare.
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Classificazione dei composti organici. Idrocarburi e composti organici funzionalizzati. Gruppi funzionali.