Fasi della materia
Schema della sezione
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15/4: corpi macroscopici, mole, variabili di stato, densità, fasi della materia, gas, liquido, solidi cristallini e solidi amorfi, pressione, legge di Stevino e sua giustificazione
16/4: termometria, scala Celsius, scala assoluta, equazioni di stato, leggi empiriche dei gas diluiti, equazione di stato dei gas perfetti, costante universale dei gas, costante di Boltzmann, modello di gas perfetto
21/4: interpretazione microscopica della temperatura
22/4: limiti di validità dell'equazione di stato dei gas perfetti, equazione di stato di van der Waals, coesistenza di fase, punto critico, punto triplo, cenni sui diagrammi di fase
[SJ: esercizi del capitolo 16]
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Note: aggiunta l'interpretazione microscopica della temperatura
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Note: alcune revisioni minori (segnate in rosso)
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Applicazione "States of matter" sul sito PHET
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Applicazione "Gas properties" del sito PHET